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御前酒蔵元 辻本店

純米酒

純米 美作(みまさか) - 1800ml

出品者:御前酒蔵元辻本店
純米 美作(みまさか) - 1800ml

販売価格:2,541円(税込)
たまルン:11ポイント
箱サイズ:60


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商品の説明



第6回雄町サミット純米酒の部優等賞受賞

平成26年度「広島国税局清酒鑑評会」「燗酒部門」にて8年連続優等賞を受賞

御前酒が目指す味造り。“旨みがあってキレがある”そんな味わいを求める備中杜氏 故・原田巧から技を引き継ぎ、蔵人達は冬の間、日夜お酒を醸しています。
「純米造り 美作」が持つ味わいには、 そんな御前酒のお酒造りへのこだわりが最もよく現れています。

立ち上る香りは穏やか。雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめます。このお酒のすごいのは、冷やすとさらさらした喉越しですっきり、さっぱりするのに対し、ぬるめにお燗すると味わい深く実にしみじみとじた味に変化するところです。お料理や気分に合わせて飲みたい一 本です。




商品スペック
原材料:米・米麹
使用米/精米歩合:雄町/65%
アルコール度数:14度以上15度未満
日本酒度:5.0(やや辛口)
酸度/アミノ酸度:1.40/1.30

温度 :
冷や  ◎
常温  ○
ぬる燗 ◎
熱燗  ○

おすすめの肴:焼き鳥、串カツ、焼き茄子

山県産の雄町米を麹米・掛米とも100%使用しています。雄町は軟質米であるため、米を蒸す前の「浸漬」つまり「吸水」時間が非常に難しいんです。
食べるお米と違い、あっという間に水を吸います。
その日の気温、水温、米の様子を考慮して、2分~15分くらいの間吸水させます。

「美作」は、御前酒のベストセラー。

飲み飽きしないお酒のため、蔵元も、杜氏も晩酌酒に毎日愛飲しているお酒です。

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純米 美作(みまさか) - 1800ml

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100,000円以上~300,000円まで 1,080円


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サイズ 料金
60 +220円
80 +220円
100 +220円
120 +220円


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※1個口の目安 1.8L×6本まで、500ml、720ml×12本まで

地域 都道府県 箱 サ イ ズ
60 80 100 120 140 160
北海道 北海道 1,400円 1,400円 1,400円 1,400円 1,400円 1,400円
東北 青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県 980円 980円 980円 980円 980円 980円
関東信越 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県、新潟県、長野県 650円 650円 650円 650円 650円 650円
中部北陸 静岡県、愛知県、三重県、岐阜県、富山県、石川県、福井県 650円 650円 650円 650円 650円 650円
関西 大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県 650円 650円 650円 650円 650円 650円
中国 岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県 650円 650円 650円 650円 650円 650円
四国 香川県、徳島県、愛媛県、高知県 650円 650円 650円 650円 650円 650円
九州 福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県 650円 650円 650円 650円 650円 650円
沖縄 沖縄県 1,400円 1,400円 1,400円 1,400円 1,400円 1,400円
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