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Ortolano

2009年、わずか5坪の部屋で始まった野菜作り。何度も試行錯誤を繰り返し、研究を重ね、ようやく納得のいく野菜作りにたどり着いたところ国内の大手航空会社から「ファーストクラスサラダに」ご依頼を頂ける品質の野菜作りができるようになりました。食卓へ、ギフトとして人から人へ、おいしい笑顔が次々と広がっていきますようにと願いを込めて2015年にOrtorano(オルトラーノ)は生まれました。

完全人工型植物工場としては珍しい多品目生産を採用しており、自社の野菜のみでサラダを製造することが出来ます。

レタスやベビーリーフ、バジルなど、個性豊かな野菜を同じ場所で栽培することは容易ではありません。機械と人の目の両方で細やかな環境管理をすることで実現しています。

一年中、新鮮な野菜を安心して召し上がって頂きたいという想いで一つ一つ丁寧に栽培しています。今の「美味しい」笑顔が、将来のあなたの笑顔にも繋がって行きますように。そんな願いを込めて育てています。

人気商品のイタリアーノドレッシングは約1年かけて開発された商品です。社内で何度も試行錯誤し、納得のいく味に仕上げました。オルトラーノの野菜の美味しさが引き立つように、酸味や香り、旨味のバランスにこだわりました。スタイリッシュなボトルでGIFTにも最適です。