極聖 純米 一番滴 720ml
岡山杜氏岡崎達郎が推奨する純米酒。
極聖 純米 一番滴 720ml
(きわみひじり じゅんまい いちばんしずく)
商品コード: P00337
現代の名工、中浜昭夫に一から酒造りの指導を受けた愛弟子、岡崎達郎が精魂込めて造り上げた純米酒です。特に米の原料処理にはこだわっており、程よい米のエキスを引き出すために、米の吸水にはかなりの神経を使いました。さわやかな香りと酸味が特徴でのど越しが鮮やかです。甘口というよりかはさわやかな辛口で、非常に飲みやすくなっています。料理との相性も格別で、どんな料理にも合わせていただけます。
飲み方は、純米酒ですので、冷やして、またはぬる燗でお飲みください。また、おいしく飲んでいただくために、ラミネートフィルムの包装紙で光を遮光しています。
[ 商品データ ]
品名:清酒 原材料名:米・米麹 アルコール度数:15~16度 精米歩合:朝日米65% 日本酒度:+3 酸度:2.0 アミノ酸度:1.2 使用酵母:協会1401号
商品の規格
極聖 純米 一番滴 720ml 詳細情報
(きわみひじり じゅんまい いちばんしずく)
構成
極聖 純米 一番滴 720ml × 1
JANコード4930127007179
容量720ml
アルコール度数15~16度
特定名称純米酒
精米歩合65%
日本酒度+3
原材料名米、米麹
使用米朝日米
受賞歴
【International Sake Challenge】
International Sake Challenge 2013 Bronze Medal 受賞
International Sake Challenge 2012 Silver Medal 受賞
International Sake Challenge 2011 Trophy 最高金賞 受賞
International Sake Challenge 2010 Silver Medal 受賞
International Sake Challenge 2009 Silver Medal 受賞
【ワイングラスでおいしい日本酒アワード】
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 メイン部門 金賞受賞
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