しょっぴんぐばざーる館（有限会社信和）

「蛸は硬い」という固定概念を払拭した、やわらかい食感で旨味たっぷりの下津井タコをお届けします。潮流の早い下津井沖で育った真だこは、足が短くて大変太く、お刺身で食べても甘いのが特徴の逸品です。

代表商品である『下津井産真だこ一夜干し』は2016年にふるさとあっ晴れ大賞を受賞しました。年中食べられる一夜干しは、一晩風を当てて水分を飛ばし、旨味を凝縮しています。

信和ならではのやわらかいタコをご家庭で楽しんでいただける商品を、下津井からお届けいたします。