ヒマラヤブラック岩塩500g(送料込)
岩塩がマグマに抵触してできたブラック岩塩。
硫黄成分を含み、
“ゆで卵風味”のする個性的なお塩です。
<よく合う料理>
●ゆで卵風味を生かすなら…
野菜の天ぷら、サラダに振りかけるのがおススメ。
パンの焼き上がりに振りかけると“卵風味のパン”になります。
●お料理のコクを出すなら…
硫黄の香りと味は、加熱すればするほど飛び、コクがグンと増します。
カレー、シチュー、おでんなどの煮込み料理に
スパイス的に加えるのもおススメです。
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ヒマラヤブラック岩塩 500g(パキスタン)
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