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【和牛のルーツ】特選千屋牛ステーキ＆すき焼セット
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【和牛のルーツ】特選千屋牛ステーキ＆すき焼セット

21,600円（税込）

岡山県新見市千屋地区で繁殖・肥育され、日本最古の和牛のルーツといわれる蔓牛（つるうし）、「竹の谷蔓（たけのたにつる）」の血統を受継ぐ「千屋牛」。
適度にサシが入り、やわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。
年間生産頭数７００頭に満たない、非常に希少価値の高い千屋牛ですが、（社）日本食肉格付協会の格付規格でA4等級以上の「特選千屋牛」サーロインをステーキカットに、ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。
ステーキの焼き方レシピ付き。

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商品の規格
■内容量
特選千屋牛ｻｰﾛｲﾝｽﾃｰｷ450g（150g×3）、特選千屋牛ローススライス350g、ピンク岩塩2g（1g×2)、岩塩2g(1g×2)

■原材料
和牛サーロイン(岡山県)、和牛ロース(岡山県)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産）／炭酸カルシウム】

■注意
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。

熨斗のご希望がございましたら、備考欄へご記入ください。
商品に関するお問い合わせは各出店者窓口より
お願いいたします。お問い合わせはこちら

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