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夢百姓

2003年から観光農園の運営を始め、2009年に「無農薬で安心安全」をモットーに株式会社夢百姓としてスタートしました。「夢見る百姓がつくる、暮らしをもっと豊かにする、国産手摘みハーブ」がキーワードです。

「安心できるハーブを見た目も味もすべて楽しんでいただきたい」という思いを胸に、少しでも多くの方に弊社のハーブを楽しんでいただけたら幸いです。

自社栽培の無農薬ハーブを、それぞれお肉・お野菜・お魚などの食材が引き立つように岩塩などと共に独自ブレンドしたハーブソルト(ハーブの含有率約42%と塩分控えめな配合はハーブの香りが引き立ちます)。肉・野菜・魚専用の他、貴重な国産ベルガモットピール入り、アジアンブレンドの全5種類。

自社栽培の無農薬ハーブを適正な温度・時間の管理で乾燥加工したこだわりの高品質ハーブティーと、フードコーディネーターに依頼してレシピを作ってもらったハーブソルトは ちょっとした贈り物にもおススメです。

ハーブは農薬を使用していません。そのため虫による被害が大きいものは破棄し、いい状態の素材だけを選別して商品化しています。さらに花や葉のキレイな色を損なわないように、なるべくそのままの状態でお客様に届けたい、そんな想いから適正な温度・時間管理にこだわり、加工まで全て自分たちで行っています。「安心できるハーブを見た目も味もすべて楽しんでいただきたい」という思いを胸に、少しでも多くの方に私たちのハーブを楽しんでいただけたら幸いです。