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百年の蜜 450g
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百年の蜜 450g

3,240円（税込）

【「百年の蜜」・・・それは、アステカの女神マヤウェルからの贈り物】

「百年の蜜」は、メキシコの荒野に自生するマゲイ(竜舌蘭)からとれる天然植物性シロップ（リュウゼッツランエキス）です。マゲイはアステカ時代にマヤウェルという美しい女神に例えられ、蜜水から作ったプルケというお酒で多くの神々を養ったという言い伝えから「400の乳房を持つ女神」とも称されていました。また近年の研究から、その蜜水の水分を低圧・低温で蒸発させた蜜は、天然甘味料の中ではGI値(グリセミック・インデックス)が27と際立って低い事が明らかになりました。私どもの「百年の蜜」は、そうした原料の持つ特性や品の良い洗練された風味がそのまま残っている黄金色のシロップです。お砂糖代わりにお使いください。

＜際立つ低GI値＞
「百年の蜜」は竜舌蘭の濃縮樹液で、お砂糖や他の天然シロップと比べてGI値が27と際立って低い天然の蜜です。

＜お砂糖に比べ低カロリー＞
「百年の蜜」はお砂糖に比べて同重量比で20%近くカロリーが低く、なおかつ調理やお菓子に使うと、お砂糖以上に甘みが強く感じられます。また冷たい飲み物などにも簡単に溶け、冷たいほど甘みが一層増すという性質を持っています。植物性のため、冷蔵庫で保管しても結晶化しません。

＜独特の風味を持つ天然の甘み＞
低GIを謳う人工甘味料やダイエット甘味料の中には、食の基本的な要素である味を犠牲にしているものが多々あります。「百年の蜜」は上品な甘みを持ち、飲み物やヨーグルトに混ぜたり、パンやホットケーキ、果物につけたり、さらに調味料として使ったりと、何にでも相性の良い美味しいシロップです。

＜お召し上がりいただく目安＞
現在、家庭で一日に使うお砂糖の量は平均一人7.2gと言われています。それを「百年の蜜」に置き換え一ヶ月分に換算すると約210g。そこで私どもでは、お試しサイズの30g、お一人一か月分の210g、お二人一か月分の450g、お徳用450g×2本を品ぞろえしました。（パンにたっぷり塗ったり、毎日ヨーグルトに入れて召し上がる方はお一人でも450gをご利用下さい。）

＜ハイクオリティな品質の竜舌蘭シロップです＞
メキシコや米国では何種類かの竜舌蘭シロップが売り出されています(アガベシロップ・アガベネクター等）が、蜂蜜やメープルシロップにもさまざまな品質や値段のものがあるように竜舌蘭シロップにもそうした違いがあります。低GI値、甘みの強さ、品の良い美味しさ・・・。「百年の蜜」は中南米の本当に優れた文化を我が国に紹介したいと願う（財）BIZEN中南米美術館が自信と責任を持ってお届けする、メキシコ原産の最高級竜舌蘭シロップです。


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商品の規格
名　称　リュウゼツランシロップ
原材料　リュウゼツラン液汁100％
内容量　450g
賞味期限　製造日より3年
保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国　メキシコ合衆国
加工者　株式会社三宅本店
　広島県呉市本通7-9-10
商品に関するお問い合わせは各出店者窓口より
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