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王のカカウ 130g入り
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王のカカウ 130g入り

1,300円（税込）

【カカオ豆をまるごと焙煎し、甘い干しブドウと共に味わう「王のカカウ」】

カカウとは、古代マヤ語やマヤ文字でカカオを表す言葉です。偉大なマヤ文明ではカカオは王族の独占物で、天日乾燥と発酵を繰り返し、粉々にしてドリンク・チョコレートとして飲んでいました。まず水に溶かし、王や女王の好みで、トウガラシの粉、トウモロコシの粉、蜂蜜、バニラ、食紅、特別な花の花びらなどを混ぜ合わせ、泡立てて飲まれたマヤのチョコレートは、王や女王の寿命を驚くほど延ばしたことで知られています。「王のカカウ」は、丸ごと焙煎したメキシコ産のカカオ豆と中央アジア産の甘みの強い干しブトウを共に味わう食品です。

※大型の円筒形カップに入ったチョコレートを毎日十杯以上飲んだ王や女王は、（平均寿命が40歳未満だったと思われる）３～10世紀のマヤ古典期に60～90歳まで生きたことが、マヤ文字の解読で分かっています。

＜美味しい召し上がり方＞
カカオ豆１粒と３粒ほどの干しブドウを一緒にお召し上がりください。カカオの豊かな香り、軽い苦みと干しブドウの強い甘みのバランスが最高です。

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商品の規格
▶栄養成分表示（130gあたり）
エネルギー568kcal、たんぱく質10.8g、脂質22.3g、炭水化物21.2g、食塩相当量0.005g

製造者：株式会社GOROCUBA
商品に関するお問い合わせは各出店者窓口より
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