閉じる

自家焙煎珈琲 tulenote

各国の生産者との直接取引を中心に、コーヒー豆の全生産量の5%程度の希少な豆「スペシャルティ珈琲」のみを使用。それぞれの時期に合わせて最高のコーヒー豆を店主自らの手で焙煎しています。

店主は「日本スペシャルティコーヒー協会」会員であり、協会認定のコーヒーマイスターです。また、「全日本珈琲商工組合認定」のコーヒーインストラクターでもあり、スペシャルティコーヒーの普及、手網焙煎、ハンドドリップなどの指導といったコーヒーの楽しみ方を伝えています。