SkyGift

自分の地元「つやま」の産品をしるもよし、知らなった「つやま」の産品を知るもよし。
「つやまのギフト」をきっかけにヒト・モノ・コトが動いて、笑顔ある愛せる「つやま」の和を願い、私たちスカイギフトは今日も新しい「つやま」を探し続け、持続可能な未来を築いてまいります。

岡山県奈義町の指定農場で、協議会が定めた指定配給飼料と黒豆(作州黒)を給与した牛を「なぎビーフ」といいます。
エサの厳選や、衛生管理などきめ細かい思いやりと技術の結集です。

江戸時代、食肉禁止の時代にも彦根藩(滋賀県)と津山藩(岡山県)のみ肉食が認められた津山で育てられたブランド牛「つやま和牛」。
名だたる有名ブランドにも負けない霜降りと赤身の旨味が特徴。肉本来の豊かな風味と脂肪のとろけるような甘みが口いっぱいに広がります。