淡路島市場
パソナ淡路島市場では、淡路島の特産品である玉ねぎ、淡路牛や地元の新鮮野菜等、淡路島の新鮮食材を全国に販売している地域密着型の販売ECサイトです。
淡路島の食の魅力を発信し、食を通じて淡路島の地方創生に日々挑戦しています。


淡路ビーフの血統は、世界に名高い肉牛の芸術品『但馬牛(たじまうし)』神戸ビーフや特産松阪牛の素牛としても重用される子牛は淡路家畜市場と但馬家畜市場だけで取引され、その約65%を占める淡路島は但馬牛の一大産地です。
但馬牛特有のきめ細かな筋繊維に霜が降ったように 入り込んだ融点の低い上質な脂肪。他のブランド牛にはないそのバランスの 良さが淡路ビーフののおいしさの秘密です。


「新玉ねぎ」と言えば淡路島。
淡路島は食力自給率100%。
御食国(みけつくに)と呼ばれるほど、豊かな自然と食に育まれた淡路島の玉ねぎは抜群の甘味とうま味があります。
木々の緑豊かな土壌に恵まれ、玉ねぎが育つには最高の環境が用意されています。
大地と海の恵みが豊富に詰まった玉ねぎをぜひ、ご賞味ください。
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